restaurangverksamhet

Gäster sitter på en uteservering i Stockholm, där kommunala restauranger nu väcker debatt om konkurrensen med privata krogar.

"Kommunen ska inte leka krogägare" – Stockholm planerar restaurang mitt i krogtätt kvarter

Barista serverar kaffe i ett ljust och modernt kafé med nybakade bullar och bakverk i disken.

Entreprenörskap

Starta kafé – 9 tips för dig som vill lyckas

Marcus Thell tillsammans med bilder från hotell- och restaurangverksamhet med gäster, servering och personal i arbete. Thell varnar för att politiska reformer kan försämra villkoren för besök

Årets företagare varnar: ”Politikerna riskerar att slå undan benen för besöksnäringen”

En bokhandel med vinbar där kunder bläddrar bland böcker och njuter av ett glas vin i varm, skandinavisk interiör.

Den nya alkohollagen öppnar dörrar – här är företagen som kan gynnas

Person håller en take away-låda med färsk sallad – ett exempel på den växande trenden med hemlevererad och hämtad mat.

10 000 kronor om året på hämtmat – trots att många ångrar sig

Yngre människor sitter vid en uteservering i Stockholm och dricker drinkar.

Sälj alkohol utan kök – nya reglerna gäller från 1 juni

Vänner använder Swish för att dela restaurangnota och kostnader tillsammans.

Swish lanserar ny funktion – nu blir det enklare att dela notan

Marc Lore framför ett futuristiskt robotkök med digitala menyer och automatiserad matlagning.

Entreprenörskap

”Alla kan starta en restaurang” – vill bli Shopify för matbranschen

Kvinna i delad bild mellan matbutik och restaurang som illustrerar skillnaden mellan takeaway och servering efter sänkt matmoms

Sänkt matmoms – men få tror på billigare mat: “En mardröm för regeringen”

Ungdomar dansar utan danstillstånd, så kallad svartdans.

Ungdomarnas svartdans stoppar Oktoberfesten

Flaska rödvin och vinglas på en bar utan matservering, en vinbar utan reglerna om matkrav för att få servera alkohol.

Vill avskaffa matkravet för alkoholtillstånd: "öppnar för nya affärskoncept"

En kock presenterar sin matkreation på en tallrik på en fine dining, Michelin-restaurang.

Världens bästa kockar: så skapar de sina kreationer

Vin och ostbricka på liten mysig uteservering i gamla stan i Stockholm.

Snabbutredning: Krögare kan få slopat matkrav vid alkoholservering

Krog i Stockholm med uteservering

Krogkrisen: "Ta bort momsen för restauranger"

Uteservering i Gamla Stan i Stockholm.

Regler som stryper företagarglädjen: Inomhusservering krävs för alkohol på uteserveringar

1
2
3