– Tänk dig ett Shopify-gränssnitt med en AI-prompt, sade han.
Användaren skriver bara in vilken typ av restaurang man vill skapa. Därefter tar AI fram namn, varumärke, beskrivning, bilder, priser, näringsinformation och recept.
– Vem som helst kan skapa en restaurang, enligt Lore.
Men det handlar inte bara om en digital meny. Lore jämför utvecklingen med vad molnet gjorde för mjukvara. I Wonders modell är köket en teknisk plattform, medan restaurangen i praktiken består av två saker: recept och varumärke.
– En restaurang är bara recept och ett varumärke. Restauranger är som mjukvara, menar han.
Wonder driver idag cirka 120 så kallade programmerbara kök. Varje kök kan laga mat från 25 olika restauranger, med omkring 700 ingredienser i systemet. Nästa år väntas antalet kök växa till 400.
Lore tror att plattformen kan användas av allt från influencers och personliga tränare till ideella organisationer, företag och skolelever. Han gav exemplet med en elev som skapar ett eget salladskoncept åt sin mormor – och sedan tjänar pengar när familj och vänner börjar beställa.
Visionen är betydligt större än dagens food delivery. Till 2040 ser Lore framför sig 10 000 Wonder-enheter i USA, som når 92 procent av befolkningen.
– Du kommer att ha tusen restauranger öppna klockan två på natten med drönarleverans på under 20 minuter, sade Marc Lore.
Bli medlem och hjälp oss försvara företagarnas villkor
Vi är en fri röst för företagare – utan presstöd eller särintressen. Med ditt stöd kan vi fortsätta granska
myndigheter, dela kunskap och driva debatt i frågor som påverkar dig som företagare.
Tillsammans gör vi skillnad för landets värdeskapare.