Möjligheterna att få slakta sina djur på samma gård eller jordbruksanläggning som djuren fötts upp på har länge efterfrågats. En stor fördel med detta är att djuren slipper att transporteras till slakthuset.

- Det är glädjande att vi nu har slakterier som tagit möjligheten och ansökt om att bli godkända. Det första företaget, De Vilda AB i Järna, har godkänts i veckan, berättar Mona-Lisa Dahlbom, senior veterinärinspektör på Livsmedelsverket.

EU har sedan 2021 godkänt de ändringar som innebär att slakt på härkomstgård blir tillåtet, men endast av ett begränsat antal djur. Först nu är första slakteriet alltså godkänt.

Djurägare som vill få sitt djur slaktat på gård kan ta kontakt med ett slakteri för att komma vidare.

Läs mer om slakt på gård på Livsmedelsverket.se


Stöd vårt arbete

Bli medlem och hjälp oss försvara företagarnas villkor

Vi är en fri röst för företagare – utan presstöd eller särintressen. Med ditt stöd kan vi fortsätta granska myndigheter, dela kunskap och driva debatt i frågor som påverkar dig som företagare.
Tillsammans gör vi skillnad för landets värdeskapare.

Missa inga nyheter! Anmäl dig till ett förbaskat bra nyhetsbrev.

Taggar: